Pasticceria è sinonimo di dolcezza, affetto e bellezza. La comunicazione visiva di un’attività dolciaria deve trasmettere la bontà dei prodotti, esaltarne l’estetica e raccontare storie in grado di creare un legame tra il tuo brand e il suo pubblico.

Se vuoi imparare a comunicare i tuoi prodotti attraverso le immagini, ti consigliamo di iniziare dalla nostra guida alla food photography, dove abbiamo raccolto dei consigli per aiutarti a migliorare la tua tecnica. In questo articolo troverai un tutorial fotografico pensato appositamente per il racconto fotografico del mondo della pasticceria.

1. Dolcezza a domicilio

Se la giornata inizia con un dolce appena sfornato, è sicuramente un buongiorno! Ritrarre i tuoi prodotti in un contesto domestico permette di comunicare l’esperienza legata al loro consumo e costruisce un immaginario in grado di generare engagement nella tua audience.

Colazione a domicilio: come proporla nel tuo locale e sui social

Vuoi incentivare il take-away? O magari stai per attivare un servizio di colazione a domicilio, per chi vuole concedersi una coccola nel weekend o vuole sorprendere una persona speciale? Ricrea in uno shooting fotografico l’atmosfera intima e luminosa di una colazione a letto e utilizza le foto per promuovere i tuoi servizi sia offline, con un poster da esporre nella tua pasticceria, che offline, con dei post da sponsorizzare sui tuoi canali social.

2. Too sweet to go

La freschezza è l’ingrediente che rende i prodotti da pasticceria una gioia per gli occhi e il palato. Ha tuttavia un lato negativo: quando la produzione eccede la richiesta, molte preparazioni vengono buttate via per lasciare il posto a quelle del giorno seguente.
Se non vuoi rinunciare ad un’offerta fresca di giornata, evitando però lo spreco alimentare, abbiamo una soluzione per te! Prima della chiusura confeziona delle box per il take-away con le rimanenze del giorno: puoi invitare i tuoi clienti ad appoggiare la tua causa acquistando delle delizie “a scatola chiusa” ad un prezzo scontato.

Fidelizza i follower con un’offerta esclusiva

Crea degli annunci coinvolgenti per promuovere la tua iniziativa: condividi le fotografie delle tue scatole a sorpresa sui social e sulla newsletter per notificare i tuoi contatti dell’offerta a tempo. Non trascurare la qualità dei testi: un copywriting d’effetto è fondamentale per indurre il pubblico ad agire!

3. Mani in pasta!

Preparare un dolce per gli altri è un gesto di amore. Gli scatti del prodotto ultimato non sono sufficienti a raccontare la tua pasticceria. La selezione delle materie prime, la ricerca della perfezione nei sapori e la maestria nell’esecuzione, infatti, dimostrano la passione che ispira e alimenta la tua attività. Condividi queste fasi di preparazione per coinvolgere emotivamente il tuo pubblico!

Trasforma i tuoi dolci in un’esperienza sui tuoi canali online

Le foto della preparazione dei dolci sono utili per presentare il backstage della tua pasticceria, sia sui social che sul sito web. Puoi utilizzarle anche per valorizzare un’offerta originale, come preparati per torte, biscotti o cioccolata calda: crea delle gallery di mini tutorial fotografici sui social e sul tuo eshop, con dei consigli per ottenere dei risultati professionali anche in casa. Non dimenticare di lavorare anche su un packaging “instagrammabile” e delle call-to-action chiare per collegare gli strumenti online e offline!

Hai ancora dei dubbi? Scrivici!

Non sei sicuro delle tue abilità fotografiche e preferisci affidare la comunicazione della tua attività a dei professionisti? Raccontaci la tua storia: svilupperemo un’offerta dedicata a te che ti permetterà di emergere con una comunicazione accattivante, efficace e spendibile su tutti i tuoi canali, sia online che offline!

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